Αμειψισπορά

Τι είναι η αμειψισπορά

Μερικές φορές έχω την εντύπωση ότι η γενιά μας είναι.. “καταδικασμένη” να ξανά-ανακαλύψει τον.. τροχό! Ο λόγος για την αμειψισπορά, στη συγκεκριμένη περίπτωση. Στον κήπο μου εφαρμόζω αυτή τη πρακτική εδώ και τρία χρόνια και θα προσπαθήσω να εξηγήσω τι ακριβώς κάνω....
Φυσικά, δεν διεκδικώ τον ρόλο ενός ειδικού γεωπόνου. Απλά, γράφω όσα διάβασα στο διαδίκτυο και όσα, εκ των υστέρων, θυμήθηκα από το μάθημα της Φυσικής Ιστορίας του.. δημοτικού και τα οποία εφαρμόζω στο κήπο μου.

Η πρακτική της αμειψισποράς, δηλαδή η συστηματική και προγραμματισμένη κυκλική εναλλαγή καλλιεργειών στο ίδιο έδαφος, στο ίδιο χωράφι, ήταν ό,τι πιο συνηθισμένο για τους παλαιότερους γεωργούς. Αποτελούσε έναν από τους πιο σημαντικούς παράγοντες για τη διατήρηση της γονιμότητας των χωραφιών τους, όταν δεν υπήρχαν χημικά λιπάσματα. Αποτελούσε δε, απαραίτητη και αναντικατάστατη διαδικασία, πριν την εισαγωγή των γεωργικών μηχανημάτων και των χημικών λιπασμάτων.

Μειονεκτήματα νέων τεχνικών καλλιέργειας

Με την εισαγωγή των νέων τεχνικών καλλιέργειας, έγινε εφικτό να μπορεί να καλλιεργείται το ίδιο χωράφι, συνεχώς, με την ίδια καλλιέργεια. Η πρακτική όμως αυτή “κουράζει” τα χωράφια, τα οποία χάνουν την γονιμότητα τους, πολλαπλασιάζονται τα προβλήματα με τα ζιζάνια και τις ασθένειες, ενώ το κόστος παραγωγής αυξάνεται, γιατί, χρόνο με το χρόνο, υπάρχει μεγαλύτερη ανάγκη για λιπάσματα και φυτοφάρμακα, ενώ οι αποδόσεις μειώνονται σταδιακά. Το κυριότερο όμως είναι ότι την ίδια στιγμή που τα χωράφια χάνουν την γονιμότητα τους, η αυξημένη χρήση φυτοφαρμάκων και λιπασμάτων έχει αρνητικές επιπτώσεις για το περιβάλλον και την ανθρώπινη υγεία.

Τι πετυχαίνουμε με την αμειψισπορά:

• Αύξηση της γονιμότητας του εδάφους
• Βελτίωση της δομής του εδάφους
• Μείωση των προβλημάτων από ζιζάνια
• Μείωση των προβλημάτων από ασθένειες και εχθρούς

Σε επόμενη ανάρτησή μου, θα προσπαθήσω να δώσω ένα μοντέλο αμειψισποράς, που εφαρμόζω στον κήπο μου.