Παράδειγμα αμειψισποράς

Όπως είχα πει γράψει σε προηγούμενη ανάρτηση μου, για την αμειψισπορά, σήμερα θα ήθελα να εξηγήσω το πως την εφαρμόζω στον κήπο μου. 

Διαχωρίζω, σε τρεις ομάδες, τα φυτά που θέλω να καλλιεργήσω, ανάλογα με το μέρος του φυτού που θέλω να πάρω για κατανάλωση. Δηλαδή:

• Η ομάδα "Α", περιλαμβάνει τα φυτά από τα οποία χρησιμοποιούμε το φύλλωμά τους, όπως το μαρούλι και το λάχανο, για παράδειγμα.
• Η ομάδα "Β", περιλαμβάνει τα φυτά από τα οποία χρειάζομαι τους καρπούς τους, όπως η ντομάτα και ο αρακάς.
• Η ομάδα "Γ", περιλαμβάνει φυτά από τα οποία παίρνω τον κόνδυλο ή τη ρίζα τους, όπως η πατάτα και το καρότο.
• Τέλος, κρατάω και το "Χ" κομμάτι του κήπου, το οποίο αφήνω ακαλλιέργητο, εφαρμόζοντας αγρανάπαυση.

Πίνακας εφαρμογής αμειψισποράς

1ος Χρόνος	2ος Χρόνος	3ος Χρόνος	4ος Χρόνος
Α	B	Γ	Χ
Β	Γ	Χ	Α
Γ	Χ	Α	Β
Χ	Α	Β	Γ

Όπως φαίνεται σχηματικά και στον πιο πάνω πίνακα, τον πρώτο χρόνο φύτεψα μαρούλια σε συγκεκριμένο σημείο του κήπου, πιο δίπλα, φύτεψα ντομάτες, ακόμα πιο δίπλα, φύτεψα πατάτες και κράτησα ακαλλιέργητο ένα άλλο κομμάτι του κήπου μου.

Τον δεύτερο χρόνο, εκεί που είχα φυτέψει μαρούλια, φύτεψα ντομάτες. Εκεί που είχα φυτέψει τις ντομάτες, φύτεψα πατάτες. Εκεί που ήταν οι πατάτες, το άφησα ακαλλιέργητο και στο κομμάτι που είχα αφήσει ακαλλιέργητο, έβαλα τα μαρούλια μου.

Με αντίστοιχο τρόπο, όπως ακριβώς φαίνεται η εναλλαγή των καλλιεργειών μου στον πίνακα, δούλεψα τη τρίτη και τη τέταρτη χρονιά, ενώ για την πέμπτη χρονιά, θα επαναλάβω απ' την αρχή το πρόγραμμά μου, όπως ακριβώς το εφάρμοσα τον πρώτο χρόνο.

Επιπρόσθετα, όταν φτάσω στο πρόγραμμα της πρώτης χρονιάς, θα μπορούσα να αντικαταστήσω, και αυτό σκοπεύω να κάνω, τα μαρούλια με λάχανα, τις ντομάτες με αρακά και τις πατάτες με καρότα.

Με αυτό το τρόπο, δεν εξαντλώ το χώμα του κήπου μου και αποφεύγω τα χημικά λιπάσματα!

Γενικά, καλό είναι να ξέρουμε ότι:

• Φυτά που ανήκουν στην ίδια οικογένεια, έχουν ίδιες ασθένειες και εχθρούς 
• Η αλλαγή του φυτού, που καλλιεργείται κάθε χρόνο στο ίδιο χωράφι, γίνεται βασικά με κριτήριο, ότι το φυτό που ακολουθεί δεν πρέπει να ανήκει στην ίδια οικογένεια ή και γενικά δεν πρέπει να έχει τις ίδιες απαιτήσεις σε θρεπτικά στοιχεία ή κοινούς εχθρούς και ασθένειες με το είδος της προηγούμενης καλλιέργειας.

Καλή μας επιτυχία!